■使用する図版は、ご自身で用意していたたものや、当社の用意した図版からお選びいただいてアレンジすることが可能です。
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■粘土岩盤とは
スレートプレートとは、天然素材の「粘板岩(ねんばんがん)」を薄く割って板状にしたお皿のことです。
天然素材ならではの落ち着いた質感と黒い色合いが、食材をより美しく引き立て、
レストランのような上品で特別な食卓を演出できるのが魅力です。
特徴
天然素材の魅力:
一つ一つ表面の模様や縁の欠け具合が異なり、それぞれに個性があります。
食材の色を引き立てる:
黒い食器は食材の色を際立たせ、見た目にも美味しそうに見えます。
耐久性と取り扱い:
耐久性に優れていますが、落とすと割れることがあるため、取り扱いには注意が必要です。
多様な活用シーン:
和洋問わず、ステーキや前菜、デザートなど様々な料理の盛り付けに適しています。
お手入れと注意点
お手入れ:
中性洗剤とスポンジで優しく洗い、使用後はよく乾燥させます。
注意点:
鋭利なもので擦ると白く傷がつきます。
直火やオーブンでの使用はできません。
天然素材のため、表面に多少の凹凸やガタつきがある場合があります。